【コープブランド】長崎風ちゃんぽん えび・いか・野菜など、彩り豊かな具材入り

今回は、コープブランドの長崎風ちゃんぽんを紹介します。
冷凍保存なので冷凍庫に入れておけば、長期間保存(10ヵ月程度）できます。
夜中に麺類が食べたくなった時に、さっと、ちゃんぽんが食べれるのはよいですね♪

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原材料名など

名称	ゆでめん
原材料名	めん(小麦粉(国内製造)、食塩/着色料(クチナシ黄色素))、具(野菜(キャベツ、たまねぎ、もやし、にんじん、きぬさや、コーン、ねぎ)、ボイルえび、ボイルいか、きくらげ、植物油脂、揚げかまぼこ、焙焼小麦全粒粉、食塩、こしょう/加工でん粉、pH調整剤)、スープ(ガラスープ(乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む)、しょうゆ(小麦を含 む)、動物油脂(大豆を含む)、食塩、米発酵調味液、ごま油、野菜エキス、たん白加水分解物、魚介エキス、こしょう/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料)
内容量	634グラム(めん320グラム(160グラム×2食)、スープ2袋)
保存方法	冷凍(-18°C以下)で保存してください。
凍結直前の加熱の有無	加熱してありません。

栄養成分表示 アレルギー物質

栄養成分表示

栄養成分表示　　1食317gあたり
エネルギー	429 kcal
たんぱく質	18.4g
脂質	9.8g
炭水化物	66.9g
ー糖類	6.1g
食塩相当量	5.7g

317gは、めん・具、スープ各１袋の合計です。
<日本生協連商品検査センター作成>

※参考値:調理直後に分別して分析
	エネルギー	食塩相当量
めん・具	354kcal	2.1g
スープ	75kcal	3.6g
合計	429kcal	5.7g

アレルギー物質（表示推奨品目含む）

乳成分・小麦・えび・いか 牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
※卵を原料にした製品と同じ工程で作られています。

調理方法

１．水と「スープ」を沸とうさせる

スープはお湯につけるとすぐに柔らかくなり、取り出しやすくなりました。

お鍋に水と解凍したスープをいれます。
水の量でスープの濃さを調整できるんですよ♪

水の量
濃いめ	260ml
標準	300ml
あっさり	320ml

沸騰するまで、あたためます。

２．「具付きめん」を入れる

凍ったままの具付きめんを内袋から出し、具を上向きにして入れます。

３．再び沸騰するまで加熱

麺がほぐれて、再び沸騰するまで強火で加熱します。

完成

スープの香りが食欲を刺激します。
さっそく食べましょう♪

実食

麺がもちもちして美味しいです。
長崎風ですが、味もよく再現されていると思います♪

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