忙しいママの強い味方!コープデリ ミールキットの紹介、第5弾!
今回は、刻み生姜で仕上げる!国産野菜とお米育ち豚ロースの生姜焼き
お米育ちの豚ロースがとっても楽しみです♪
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材料
材料(2~3人前)
お米育ち豚ロース肉 | 150g |
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玉ねぎ | 1袋 |
ミックス野菜(キャベツ、人参、水菜) | 80g |
生姜 | 8g |
たれ | 1袋 |
別途準備するもの
油 | 大さじ1 |
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ぬかどこママ
今回も準備するのは油だけ♪
豚ロース肉を焼く
フライパンに油をひいて熱し、豚ロース肉を中火で約2分焼きます。
ぬかどこママ
お肉の香りがとてもよいです♪
玉ねぎを炒める
豚ロース肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて中火で約5分炒めます。
ぬかどこママ
じっくり炒めます♪
炒め合わせる
玉ねぎがしんなりしてきたら、生姜とたれを加えて中火で約1分炒め合わせます。
ぬかどこママ
生姜と生姜たれで、よい香りMAXです♪
盛り付け
お皿にミックス野菜を添えて盛り付けて出来上がり!
ぬかどこママ
10分程度で出来上がりました♪
実食!
お米育ち豚ロースは、もちもちした触感で、おいしかったです。
たれの甘さも丁度よかったです♪
それでは、パパ、タオくんに感想を聞いてみましょう!
ぬかどこママ
いかがでしたか?
ししまいパパ
生姜の香りだけで、ご飯3杯はいけますね
タオくん
おにくがやわらかーい!
ぬかどこママ
パパはご飯をお代わりしました笑
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