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【コープデリ ミールキット】刻み生姜で仕上げる!国産野菜とお米育ち豚ロースの生姜焼き【CO-OPDELI MEALKIT】

忙しいママの強い味方!コープデリ ミールキットの紹介、第5弾!
今回は、刻み生姜で仕上げる!国産野菜とお米育ち豚ロースの生姜焼き
お米育ちの豚ロースがとっても楽しみです♪


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材料材料

材料(2~3人前)

お米育ち豚ロース肉 150g
玉ねぎ 1袋
ミックス野菜(キャベツ、人参、水菜) 80g
生姜 8g
たれ 1袋

別途準備するもの

大さじ1
ぬかどこママ
ぬかどこママ
今回も準備するのは油だけ♪

豚ロース肉を焼く豚ロース肉を焼く

フライパンに油をひいて熱し、豚ロース肉を中火で約2分焼きます。

ぬかどこママ
ぬかどこママ
お肉の香りがとてもよいです♪

玉ねぎを炒める玉ねぎを炒める

豚ロース肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて中火で約5分炒めます。

ぬかどこママ
ぬかどこママ
じっくり炒めます♪

炒め合わせる炒め合わせる

玉ねぎがしんなりしてきたら、生姜とたれを加えて中火で約1分炒め合わせます。

ぬかどこママ
ぬかどこママ
生姜と生姜たれで、よい香りMAXです♪

盛り付け盛り付け

お皿にミックス野菜を添えて盛り付けて出来上がり!

ぬかどこママ
ぬかどこママ
10分程度で出来上がりました♪

実食!

お米育ち豚ロースは、もちもちした触感で、おいしかったです。
たれの甘さも丁度よかったです♪

それでは、パパ、タオくんに感想を聞いてみましょう!

ぬかどこママ
ぬかどこママ
いかがでしたか?
ししまいパパ
ししまいパパ
生姜の香りだけで、ご飯3杯はいけますね
タオくん
タオくん
おにくがやわらかーい!
ぬかどこママ
ぬかどこママ
パパはご飯をお代わりしました笑

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