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【コープデリ ミールキット】鶏ときのこのアンチョビバター炒め【CO-OPDELI MEALKIT】

忙しいママの強い味方!コープデリ ミールキットの紹介、第7弾
今回は、「鶏ときのこのアンチョビバター炒め」です!
アンチョビ料理を家庭で作るのが初めてなので、とっても楽しみです♪


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材料

材料(2~3人前)

ミックス野菜①
キャベツ
エリンギ
ぶなしめじ
220g
ミックス野菜②
じゃがいも
ブロッコリー
150g
鶏もも肉(下味付き) 150個
たれ 1袋

別途準備するもの

大さじ1

アンチョビバターソースをよくみると、いろいろ工夫されているようです!

ぬかどこママ
ぬかどこママ
鶏もも肉は下味付きなので、さっと炒めるだけでよさそうです♪

焼く

フライパンに油をひいて熱し、調味液をきった鶏もも肉を入れます。
裏返しながら、中火で4分焼きます。

鶏もも肉の調味液をきってから焼くのを忘れずないように♪

ぬかどこママ
ぬかどこママ
お肉に調味液がしみ込んでいました♪

炒める

ミックス野菜①(キャベツ、エリンギ、ぶなしめじ)、ミックス野菜②(じゃがいも、ブロッコリー)を加えて、2分炒めます。

ぬかどこママ
ぬかどこママ
鶏もも肉は、十分に中まで火を通しましょう♪

たれを加える

鶏もも肉に火が通ったらたれを加え、全体を炒め合わせたら出来上がり♪

ぬかどこママ
ぬかどこママ
8分ほどで完成しました!

実食!

アンチョビバターの香りがとってもよいです。
お店で食べるようなアンチョビに仕上がりました♪
それでは、パパ、タオくんに感想を聞いてみましょう!

ぬかどこママ
ぬかどこママ
いかがでしたか?
ししまいパパ
ししまいパパ
鶏肉からの肉汁とアンチョビバターのハーモニーが最高です!
タオくん
タオくん
お肉おいしい!
ぬかどこママ
ぬかどこママ
お店でよくアンチョビ料理を頼むパパも満足したようです♪

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ぬかどこママ
ぬかどこママ
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