忙しいママの強い味方!コープデリ ミールキットの紹介、第9弾
今回は、「管理栄養士監修「まごわやさしい」 白身魚フリッター甘辛炒め」です!
「まごわやさしい」は、和の食材の頭文字を語呂合わせにした合言葉です。
バランスよく栄養が取れるのがよいですね♪
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材料
材料(2~3人前)
むき枝豆 | 【ま】まめ | 25g |
---|---|---|
白取りごま | 【ご】ごま | 1袋 |
刻みのリ | 【わ】わかめ | 1袋 |
人参 | 【や】やさい | 30袋 |
白身魚フリッター | 【さ】さかな | 120g |
ぶなしめじ | 【し】しいたけ | 30g |
さつま芋 | 【い】いも | 50g |
ごぼう | 根菜 | 50g |
甘辛だれ | 1袋 |
別途準備するもの
油 | 大さじ1 |
---|
しっかり、「まごわやさしい」食材が入っています!
ぬかどこママ
不足しがちな栄養もしっかり取れます♪
焼く
フライパンを熱し油をなじませ、白身魚フリッターを片面約1分30秒間ずつ加熱します。
終わったらお皿に取り出します。
ぬかどこママ
揚げてあるので両面を軽く焼くだけでOKです♪
炒める
フライパンを再度熱し、残った油でごぼう、さつま芋、人参、ぶなしめじ、むき枝豆を中火で約2分間炒めます。
ぬかどこママ
バランスよく食材が入っていますね♪
たれを絡める
甘辛だれを加えて、全体に絡むように炒めます。
ぬかどこママ
さっと絡める感じで大丈夫です♪
盛り付け
お皿に盛り付けたら、白煎りごま、刻みのりをトッピングして完成です!。
ぬかどこママ
ゴマと甘辛だれの香りが食欲をそそります♪
実食
不足しがちな栄養もバランスよく取れるのがいいですね!
白身魚フリッターで、手間のかかる揚げ物がすぐに食べれるというのもポイント高いです♪
それでは、パパ、タオくんに感想を聞いてみましょう!
ぬかどこママ
いかがでしたか?
ししまいパパ
体によいのに美味しいなんて、すごすぎます!
タオくん
おさかなおいしい!
ぬかどこママ
健康も考えて、また管理栄養士さん監修のミールキットがあったら注文しようと思います♪
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